Frisch geschnittene Johannisbeerblätter:

Frisch geschnitten werden sie nun locker und luftig im Schatten zum Trocknen ausgebreitet. Wichtig ist, daß Sie nur tadellos frische Johannisbeerblätter im zeitigen Frühjahr sammeln, diese haben den höchsten Energiestand und die meisten wertvollen Inhaltstoffe! Sie brauchen, je nach Außentemperatur, eine Woche bis zu zehn Tagen um gut trocken zu sein. Ab und an, vielleicht einmal täglich, sollte man sie wenden, bei starkem Wind besser windgeschützt lagern, damit sie nicht wegfliegen.

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